Plaque alu perforée 40x30cm, De Buyer, en aluminium revêtu, vous accompagne dans vos cuissons de petites pâtisseries mais aussi de quiches et viennoiseries.  Ses micro-perforations et bords pincés, permettent une parfaite homogénéité de la chaleur ou du froid, tout en évitant l'écoulement hors plaque. Cette plaque épaisse mais légère est généralement utiliser pour y positionner un tapis siliconé, du papier cuisson ou encore de moules.Conseil et entretien : Eviter les préparations liquides. Lavage à la main.Origine FranceCaractéristiques techniques : Plaque alu dure perforée Dimension : 40cm de long, 30cm de largeNe pas utiliser pour les préparations liquides Lavage à la main Origine France  Plaque alu dur perforée 40x30